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    連鎖協會:企業應落實“三?!毙袆颖9┓€價 商品下架要依法有序

    作者:經濟日報-中國經濟網 日期:2020-06-14 12:50:00 點擊數:

      經濟日報-中國經濟網北京6月14日訊(記者 韓肖)6月14日,針對北京連續出現的新增新冠肺炎確診病例,中國連鎖經營協會食品安全委員會發布通知,要求所屬會員企業常態化疫情防控不能松懈。相關企業應落實“三?!毙袆?,應對突發疫情事件時,有能力積極組織貨源,保供穩價。同時,主動篩查政府部門指定的高風險商品,充分發揮商品信息化溯源功能,科學研判,依法有序開展相關產品下架和召回工作,避免產生消費恐慌和經濟損失。

      據中國連鎖經營協會食品安全相關負責人介紹,在疫情關鍵時期,全國300多家超市、便利店、電商平臺等民生企業在保障市場供應、穩定物價、安定民心等方面發揮了重要作用。

      中國連鎖經營協會在上述“通知”中強調,企業日常經營應落實食品安全主體責任,加強肉類、海鮮、果蔬等商品進貨查驗和記錄工作,不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品,特別是進口產品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫合格證明文件。

      同時,還應落實《超市經營場所突發性公共衛生事件防控指導手冊》和《餐飲連鎖企業突發性公共衛生事件防控指導手冊》。認真做好經營場所常態化的清潔消毒、員工防護、顧客防疫等健康安防工作,建立總部巡查、門店自查、外部協查等工作機制,并按相關要求主動報告屬地監管部門。

      


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