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    產量儲備足、加工能力強、流通效率高:糧油供應有保障

    作者:中國經濟網―《經濟日報》 日期:2020-02-27 07:06:00 點擊數:

      農穩社稷,糧安天下。在當前抗擊新冠肺炎疫情的關鍵時期,我國糧油供應沒有出現斷檔,沒有出現脫銷,始終供應充足,市場運行平穩。這是怎么做到的呢?“我國糧食連年豐收,為糧食宏觀調控、應急保供奠定了雄厚的物質基礎。因此,面對疫情等突發狀況,我們有能力把飯碗穩穩端在手上?!敝袊r業大學經濟管理學院教授李軍說。

      湖北是新冠肺炎疫情的重災區,但是疫情發生以來,沒有發生一起哄抬糧價、搶購糧油的事件。湖北省糧食局負責人說,目前湖北省糧食庫存充裕,可供全省居民口糧消費一年以上,其中,中央事權糧食可供消費半年以上。為了進一步保障湖北省疫情期間的糧油供應,國家糧食和物資儲備局建立了湖北與安徽、江西、河南、湖南周邊四省糧油供應聯動保障機制,聯系98家重點企業,每日調度五省聯保協作重點企業保障能力。與中糧、益海嘉里等12家骨干龍頭企業建立聯系制度,重點保湖北省和武漢市供應。

      從全國來看,我國糧食產量連續多年穩定在6億噸以上,糧食庫存處于歷史高位。我國糧食庫存主要包括中央事權糧食、地方事權糧食和企業周轉庫存。中央事權糧食由中儲糧集團公司負責具體管理,包括中央儲備糧和其他中央政策性糧食。地方事權糧食包括地方儲備糧和其他地方政策性糧食。地方事權糧食由地方糧食和物資儲備部門負責具體管理。除中央事權糧食和地方事權糧食外,許多糧食企業也保持有一定量的周轉庫存。此外,為預防各種突發公共事件、自然災害等引起的糧食市場異常波動,我國還建立了相應的糧食應急保障機制。大中城市普遍建立了米面油等成品儲備,可以滿足當地10天至15天供應,調控物質基礎雄厚。同時,我國糧油市場體系和配送、供應網絡健全,能夠迅速將米面油投放到終端消費市場。

      確保國家糧食安全,除了要有足夠的糧食產量和合理庫存作前提,還需要有相應的加工流通能力和產業鏈掌控能力。只有經過加工轉化和物流配送,把成品糧油及時供應給消費者,才能真正實現糧食安全。我國有著很強的糧油加工能力,在疫情發生后,各地組織糧油骨干企業和應急加工企業及時開工復產,增加成品糧油投放,保證持續穩定供應。國家糧食和物資儲備局發布的統計數據顯示:截至2月24日,37家保供協作機制重點企業全部開工,復工率100%。企業日加工能力小麥2.19萬噸、稻谷1.21萬噸、油脂1680噸。全國糧食應急加工企業共計5388家,已開工3857家,占比為71.6%?!拔覀儗⒓哟髤f調力度,協助企業解決物流運輸、用工不足、港口通關等問題,全力推進糧食應急加工企業復工復產?!眹壹Z食和物資儲備局負責人說。

      但是,從長遠看,我國糧食供給仍將長期處于緊平衡。雖然糧食連年豐收,但糧食生產能力還不穩固。部分地方放松糧食生產的傾向有所抬頭,一些地方甚至減少糧食生產,種糧效益下降等問題依然存在。加強“三農”政策保障,穩定糧食產能,確保糧食安全始終是治國理政的頭等大事。

      當前正值新冠肺炎疫情防控關鍵時期,也是春耕備耕的重要時期,農民正在田間辛勤勞作,為全年糧食豐收厚植希望。糧食生產要穩字當頭,穩政策、穩面積、穩產量。要在嚴格落實分區分級差異化疫情防控措施的同時,全力組織春耕生產,確保不誤農時,保障夏糧豐收。要加大糧食生產政策支持力度,保障種糧基本收益,保持糧食播種面積和產量穩定,主產區要努力發揮優勢,產銷平衡區和主銷區要保持應有的自給率,共同承擔起維護國家糧食安全的責任。要加強高標準農田、農田水利、農業機械化等現代農業基礎設施建設,提升農業科技創新水平并加快推廣使用,增強糧食生產能力和防災減災能力。要加強春耕備耕和越冬作物田間管理,推動農資企業加快復工復產,打通農資供應、農機作業、農民下田等堵點。落實和完善相關政策,鼓勵有條件的地區恢復雙季稻,確保全年糧食產量穩定。(經濟日報-中國經濟網記者 劉 慧)


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